食藥監(jiān)總局：兩批次乳制品在標準威嚴下現(xiàn)形

　　30日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)公布了2015年第三期食品安全監(jiān)督抽檢情況。在乳制品監(jiān)督抽檢中，共抽檢188家企業(yè)的444批次產(chǎn)品，有兩批次產(chǎn)品不合格被曝光。

　　本次抽檢的乳制品主要包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳、乳粉、干酪、煉乳、奶油、奶片奶條等 。抽檢依據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011)、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標準 發(fā)酵乳》(GB 19302-2010)、《食品安全國家標準 乳粉》(GB 19644-2010)、《食品安全國家標準 巴氏殺菌乳》(GB 19645-2010)、《食品安全國家標準 滅菌乳》(GB 25190-2010)、《食品安全國家標準 調(diào)制乳》(GB 25191-2010)、《食品安全國家標準 再制干酪》(GB 25192-2010)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物、品質(zhì)指標等37個指標，共抽檢188家企業(yè)的444批次產(chǎn)品。

　　經(jīng)檢驗，標稱煙臺長生乳品有限公司生產(chǎn)的一批次“新長生園” 長生純牛奶(全脂滅菌純牛奶)(200mL/包 2014-09-24)被檢出酸度項目不合格。標稱山東泰山安康生態(tài)乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的一批次“生力源” 全脂巴氏殺菌乳(218g/盒 2014-11-24)被檢出菌落總數(shù)項目不合格。